在餐厅厨房中应用，饭店用厨房植物燃料油的加温效率高率也挺高。传统式的餐厅厨房燃料发热量低，仅3000大卡/公斤上下，而且耗量大，点燃不充足，沒有显著的经济收益，而饭店用厨房植物燃料油则选用新科技配方，解决了这一难点，进行了成本低，发烫提高，点燃充足，火力猛且不易挥发，烧相等的水需要的时间越来越少，饭店用厨房植物燃料油能够非常好的为餐饮业节约燃料的成本，提升烹制的效率。学校食堂用厨房植物燃料油是一种液体状的常温过热蒸汽燃料，不容易挥发，不容易产生易燃气体集聚，不会发生风险，并且点燃无排气管冒黑烟，无臭味积碳等，排污物只有CO2和水，是安全清洁取代燃料的楷模。学校食堂用厨房植物燃料油对比传统燃料在具体应用和市场的需求上有各个方面的优点。在燃料成本管理上，学校食堂用厨房植物燃料油成本费价钱只是同发热量液化石油气、柴油等的三分之一上下。在生产制造上，随着在我国煤化工产业链的迅猛发展，我国醇类自给能力得到了飞速提高。在我国清洁煤炭运用、让新能源燃料可以确保充裕的原材料供货，解决规模性能源供应的提高。学校食堂用厨房植物燃料油和同样是清洁燃料的天然气锅炉燃料相比较，学校食堂用厨房植物燃料油可以在常温状态运输、存储。不需要用专用型器皿，通常用金属材料或塑料制品储存，在边远地区及其天然气等通不上的地区，带来了清洁燃料应用的巨大方便。学校食堂用厨房植物燃料油不容易因泄露而产生煤气中毒事件，就算起火用自来水一浇即灭，没有风险，对能源供应提供了巨大的安全保障。是锅炉改造新型燃料的高品质挑选。

厨房燃料分为三种：名列前茅称醇基燃料，也就是现在百分之九十五的公司所做的产品，取名不一样～氢碳油～碳氢油～复合油～油中油～能量油～能源油，巨能油，超牛油，油霸王等等……，成本在1.8元每公斤左右，以甲醇原料为主添加一定比例的水，热值3800左右，明火可点燃，属于危化品在当地不能合法经营，市场混乱不利于推广使用。第二，植物油，也就是生物柴油以脂肪酸甲酯为主，热值 9000左右比醇基燃料耐烧，明火点不着，不属于危化品，成本价和市场柴油不相上下，燃烧有烟气温低于五度凝固不可使用，即便是改良产品加了降凝剂价格更是离谱不便于推广客户难于接受。第三，无醇燃料，厨房植物燃料油，使用成本低于甲醇燃料，热值10000+，明火点不着，经货物危化特性鉴定不属于危化品，不易燃易爆也不是可燃品，无腐蚀，无放射性危险，运输包装无要求，比甲醇燃料耐烧，燃烧无气味，此产品利于推广更利于商家接受可降低成本。无醇燃料是这年新研发的厨房烧火燃料，热值12000大卡，主要成分是可再生植物油脂提取而成，因其具有明火无法直接点燃，所以使用起来特别安全，并且因不含甲醇，不属于易燃易爆危化品，目前无醇燃料属于大力扶持的新能源燃料，是一种清洁环保型的能源燃料。无醇燃料比醇基燃料耐烧，节省，燃烧后无烟，无味，无积碳，充分燃烧，无残留物残留。厨房专用无醇燃料因不属危险品，所以运输没有特殊要求，一般普通吨桶或者是塑料桶即可，运输过程普通车辆即可。目前无醇燃料是新出的厨房燃料主要是代替甲醇燃料和液化气使用，是一种替代甲醇燃料的新型能源绿色厨房燃料。目前我国大力提倡使用新能源，而无醇燃料是目前真正的绿色环保新能源燃料。新能源无醇燃料是以普通化工品为基础原料，经科学调配、合理改性而成的一种新式环保液体燃料，和核能、太阳能、风力能、水力能相同，归于新能源。可替代天然气、液化气、柴油等用作、学校、企业食堂的厨房燃料，也可作为工业燃料如、锅炉燃料等用于汽车行业及工矿企业。新能源无醇燃料近几年发展迅速，现在技能现已老练，凭借环保节能两大优势，了市场的一致认可，在替代能源方面战略意义。

很多人在不了解实际情况的时候，觉得学个技术，买个配方就可以了，如果这样认为那就大错特错了，其实做新能源燃料主要的核心点并不是技术配方这些 ，配方说白了是很简单的，不算是高科技的东西，主要是得学会原材料的鉴别，因为原材料的品质直接决定了做出来成品燃料的品质，其次就是需要有配套的灶具，灶具的品质过关，包括灶具的一些简单的组装，安装，维修，故障排查等技术需要具备，这些在后期市场上都是必备的技能。燃料品质高，灶具质量过关，两种匹配度高，后期在使用中问题少，又节能，市场才能陆陆续续做大做强。 这就说明选择一个靠谱的实体生产厂家的重要性，这种厂家有自己的研发，生产，销售，售后体系。在遇到问题的时候，能及时解决解决处理，免去后顾之忧。自从甲醇去年受到 管控之后，甲醇燃料的供应商多多少少会受到一些影响，因此需要转做厨房植物燃料油，也有一些新手朋友，看好了这次厨房植物燃料油，植物油燃料的商机，想在这块儿新产品新市场上分到一杯羹。因此近有很多人问，厨房植物燃料油市场，刚开始应该怎么做比较合适，怎样比较合理的度过这个过渡期。如果先从你们这里进成品燃料和灶具可行吗？